オトワファームでは定番、人気の高い「平戸（ひらど）にんにく」です！ 特徴は何と言っても、その香り高さにあり にんにく好きにはたまらない抜群の存在感があります 「平戸」という名前が示す通り、長崎県など西日本の温暖地で 主に栽培されています 市場で流通しているにんにくの9割以上は、海外からの 輸入に頼っていて国産にんにくの流通量はごく僅か数％です 加熱すると、ほくほくした食感と甘みが引き出されます また香りとは反対に非常に食べやすく、口ににんにく臭さが残りづらく、 さっぱりとした後味です そんな貴重な国産の「平戸にんにく」、 試していただくとその美味しさにびっくりされると思います パスタやその他、お料理におすすめです！ ※10月半ば頃になるとにんにく内部より緑の芽が出てきます 食べると苦みがあるので、取り除いてお使いください！ ※長期保存する場合は、にんにくを皮つきのままバラしていただき、 適当な量をラップに包んで保存袋に入れ冷凍保存すると半年ほど 長持ちします ※サイズは無選別になります。 1果の重さがおおよそ30gから60gくらいです。 それ以下のサイズやそれ以上の重さが混じることもございます。 ※ご注文頂いてから5営業日以内（土日祝を除く）に発送致します。時間指定ご希望の方は、備考欄にその旨ご記載ください。下記、5つの時間帯からお選びいただけます。ご記載のない場合は、「午前中」指定でお送りさせていただきます。 時間指定：午前中、14時から16時、16時から18時、18時から20時、19時から21時